|
|
Gelderse Worst Met Minikrieltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. Gelderse worst
3 bosuitjes
6 el. olie
1 zak gekruide minikrieltjes 725 gr. CêlaVita
2 zakken Hollandse roerbakmix a 400 gr.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Worst in blokjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden.
In grote koekenpan 4 el. olie verhitten en krieltjes 8 min. bakken. Laatste 2 min. worst zachtjes meebakken.
In wok rest van olie verhitten en groente en helft van bosui 5 min. roerbakken.
Groente en krieltjes met worst door elkaar scheppen. Met zout en peper op smaak brengen.
Met bosui garneren
|
|
|